Котлеты с грибами

Если честно, планировались зразы с рисово-грибной начинкой, но лень-матушка взяла своё, и родились чудесные полезные котлетки. Они, правда, больше похоже на тефтельки, но технология приготовления здесь все-таки другая.

 

Мясной пирог

Сытный, вкусный, простой и, главное, мясной, что для моего мужа, например, весьма немаловажно. Лучше всего для гарнира подходят овощи, но можно сделать его, например, из картофеля. Сам пирог подавать горячим с холодной сметаной.