Показаны сообщения с ярлыком слоеное тесто. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком слоеное тесто. Показать все сообщения

суббота, 15 октября 2011 г.

Слойки с сыром и с корицей

Нет, это не очередное экзотичное сочетание сладкого с соленым, а названия двух вкусных и быстрых закусок с разными начинками.
Слойки с сыром по вкусу очень напоминают хачапури, а с сахаром и корицей - слоёные ушки, которые продаются в магазинах. Их очень мой папа любит :)
Можно накрутить таких слоек про запас и держать в морозилке хорошо упакованными, а при экстренных ситуациях вроде неожиданного визита гостей или резко обострившегося голода достать и быстренько запечь.

Пирог с мясом и картофелем

Простой, вкусный, сытный - и почти бабушкин.
Вообще моя бабушка на такие пироги всегда сама ставила тесто, и от этого их вкус так и останется для меня божественным и неповторимым. А еще румяную корочку всегда смазывала сливочным маслом и оставляла на столе остывать под калькой и несколькими полотенцами.
Но я лично, к своему стыду, ленивая, да еще и тесто ставить не умею, так что мы заменим его покупным слоеным. Но это тоже будет классно.

воскресенье, 4 сентября 2011 г.

Мясной пирог

Сытный, вкусный, простой и, главное, мясной, что для моего мужа, например, весьма немаловажно. Лучше всего для гарнира подходят овощи, но можно сделать его, например, из картофеля. Сам пирог подавать горячим с холодной сметаной.